選用燃氣灶需注意事項
燃氣灶是每個家庭必須要購買的廚房電器，沒有燃氣灶我們就沒有辦法制作食物填飽肚子了。消費者購買燃氣灶，最重要的就是安全性，其次是耐用性，當然也少不了的美觀性。
1、首先要清楚自己家里所使用的氣種，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。消費者在選購家用燃氣灶時，應注意包裝箱上的明示。同時，消費者也可以從家用燃氣灶的型號中辨別它所適用的燃氣種類。
2、包裝、標識應齊全。包裝應標明廠名、廠址、型號等，每臺灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側面板應有銘牌，銘牌上標注廠名、型號、選用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。
3、適當的熱量。家用燃氣灶具設計的熱流量值越大，加熱能力越強，但實際上，熱流量的大小應與烹飪方式及灶具相適應。
4、外觀質量。灶具應美觀大方，用手按壓臺面柄，無明顯翹度；用手握住灶具兩對角來回擰動，灶具無明顯變形。面板材料不得使用馬口鐵，爐頭、火蓋應加工精細，無明顯的毛刺?？丛罹弑砻婷姘?，以不銹鋼面板最好。面板應該有一定厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形。一些以鑄鐵、鋼板等材料制作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。
5、氣密性。檢查所選購燃氣具的氣密性是否良好。簡單試驗方法如下：接通氣源，關閉旋鈕，用皂液刷涂管路、閥體及接口處，無氣體泄漏方可。
6、要了解是否帶熄火保護裝置，帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷煤氣。
7、燃氣灶的開關旋鈕、噴嘴及點火裝置的安裝位置必須準確無誤，通氣點火時，應保障每次點火都可使燃氣點燃起火，點火后4秒內火焰應燃遍全部火孔，利用電子點火器進行點火時，人體在接觸灶體的各金屬部件時，無觸電感覺。如果灶具在調試后，仍然有脫火即火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象、回火即火焰在燃燒器內部燃燒的現象和火焰發黃的現象，說明灶具有質量問題。
8、火焰燃燒狀態。點燃后，看風門調節，進行點火試驗時，還應順便檢查一下燃氣灶的調風門是否調節方便，鍋支架的安裝是否適當等。能夠調節出輪廓清晰，呈淡藍色的火焰，不得產生黃焰、黑煙、回火等不完全燃燒的現象，這些現象直接影響灶具的熱效率及煙氣質量。關小氣源，保留正?；鹧?/3高度的小火焰，仍能正常燃燒，不熄火，不回火。
9、由于各地區燃氣不盡相同，尤其是人工煤氣，所以消費者選擇灶具時最好選用經當地質量檢驗部門采用當地氣源檢驗合格的產品。
10、消費者在選購時應注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形。
11、旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節省煤氣。選用脈沖點火的家用燃氣灶，點火率較高。
12、用戶在使用家用燃氣灶時，應先調整風門，使灶具燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰。
13、帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷煤氣。
14、如果灶具在調試后，仍然有脫火（火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象）、回火（火焰在燃燒器內部燃燒的現象）和火焰發黃的現象，則說明灶具有質量問題。
15、購買嵌入式灶具時，一定要檢查是否加裝了熄火保護裝置，沒有熄火保護裝置的千萬不要購買，否則當泄漏的氣體達到一定濃度后，易引起爆燃和著火。
16、安裝和使用時應按說明書正確操作。停止使用時，要關閉氣源。要定期檢查燃氣管道的氣密性，并注意日常維護和保養。
17、家用燃氣具在正常使用條件下的使用壽命一般為8年，到期后應及時更換。
